Deel 6 Koihunt Japan (februari)We rijden achter kweker Kobiashi aan om showkaliteit tosai te bekijken. Deze koi zwemmen op een andere locatie, waardoor we eens stukje verderop moeten zijn. Onderweg krijgen we maar geen genoeg van het besneeuwde landschap. Er zwemmen prachtige koi en uiteindelijk selecteren we hier een hele mooie show quality showa . Na de Sushi lunch, met rondje van de zaak,  gaan we naar Dainishi. Ook deze kweker, net als vele andere,  gebruikt de Shinsuke producten in zijn koifarm. We zien dat er een grote voorraad Filtersand bacterien en Mineral Plus klaar staan voor het nieuwe seizoen. En zodra de bassins gereed zijn, wordt er BioSponge in de filters geplaatst. Binnenkort komt er een nieuw Shinsuke product op de markt, maar daarover later meer.  In onze  webshop zijn deze Shinsuke producten ook te koop !
Dan gaan we op weg naar een kweker waar we al een paar jaar niet geweest zijn. Bij Hoshikin zijn we aangenaam verrast en kopen we een hele mooie tosai mix. Shigeyoshi Tanaka van Marujyu Koifarm heeft ons uitgenodigd voor het diner. We gaan eten in het restaurant van een vriendin van hem; op het menu staan weer allemaal lekker hapjes en vlees-spiesjes. In dit typisch Japanse restaurant met zeer lage omgevingstemperatuur, zitten we op de grond. En dit is toch wel even wennen !